อาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะ: ดื่ม กิน และผ่อนคลายที่ไหนหลังลิฟต์ปิด

สรุป: อาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะกระจุกตัวอยู่แถวฮัปโป้ เอคโคแลนด์ และโกริว มีทั้งเบียร์ริมลานสกี อิซากายะ ราเมน และออนเซ็น เดินหรือนั่งรถรับส่งสั้นๆ ก็ถึง

อาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะกระจายอยู่ตามชุมชนหลายแห่ง ไม่ได้รวมอยู่ในถนนปาร์ตี้สายเดียว ย่านฮัปโป้วัน (Happo-one) และเอคโคแลนด์ (Echoland) มีบาร์และร้านอาหารมากที่สุด ส่วนโกริว (Goryu) และอิวาตาเกะ (Iwatake) เงียบกว่าและเหมาะกับครอบครัว และเกือบทุกที่ปิดท้ายวันด้วยการแช่ออนเซ็น

ครั้งแรกที่ผมเข้าใจอาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะจริงๆ ผมยืนอยู่กลางหิมะสีน้ำเงินยามพลบค่ำ ถือถ้วยกระดาษใส่เครื่องดื่มร้อนๆ ยังใส่รองเท้าสกีอยู่ ขณะมองลูกสาวพยายามเอาลิ้นรับเกล็ดหิมะ เสียงเพลงจากลิฟต์ค่อยๆ เบาลง ที่ไหนสักแห่งด้านหลังมีเตาย่างกำลังทำงาน และดูเหมือนไม่มีใครรีบร้อนเลย (หลังจากเล่นสกีมาเต็มวัน มันรู้สึกเหมือนปาฏิหาริย์เล็กๆ) ความรู้สึกแบบนี้แหละที่ผมตามหาทุกฤดูหนาว

อาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะเป็นอย่างไรกันแน่?

ลืมภาพเต็นท์ปาร์ตี้เสียงดังที่สถานีฐานแบบในเทือกเขาแอลป์ไปได้เลย ที่ฮาคุบะผ่อนคลายกว่ามาก คือเบียร์ที่บาร์เล็กๆ ซึ่งกระจกขึ้นไอน้ำ ราเมนสักชาม แช่ออนเซ็นนานๆ แล้วไปกินมื้อค่ำที่อิซากายะ ซึ่งพอถึงคืนที่สามพนักงานก็จำหน้าคุณได้แล้ว

ผมขอสารภาพว่าปีแรกคาดหวังฉากปาร์ตี้มากกว่านี้และผิดหวังเล็กน้อย จากนั้นจึงรู้ว่าตัวเองมองผิดที่ ของดีซ่อนอยู่ในอาคารเล็กๆ และส่วนใหญ่ต้องเดินเตร็ดเตร่ถึงจะเจอ

พื้นที่ไหนเหมาะกับอาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะที่สุด?

ฮัปโป้และเอคโคแลนด์: ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด

ถ้าอยากเดินจากบาร์ไปร้านอาหารแล้วต่อบาร์อีกแห่งโดยไม่ต้องเช็กตารางรถบัส ที่นี่คือคำตอบ เอคโคแลนด์มีร้านหนาแน่นที่สุด ส่วนฐานฮัปโป้อยู่ใกล้พอที่จะนั่งรถสั้นๆ หรือสวมรองเท้าบูทลุยหิมะเดินไปได้ ร้านเปิดๆ ปิดๆ อยู่เสมอ ผมจึงไม่ขอรับรองเมนูเฉพาะ เดินเลียบถนน แอบมองผ่านหน้าต่าง แล้วเชื่อจมูกของตัวเองได้เลย

โกริวและวาดาโนะ: ค่ำคืนที่ช้าลง

เวลาไปกับเด็กๆ ผมเลือกที่นี่ โกริวมีบรรยากาศสบายๆ แถวฐานลานสกี ส่วนร้านเล็กๆ ในวาดาโนะให้ความรู้สึกเหมือนย่านที่อยู่อาศัยมากกว่ารีสอร์ต ค่ำคืนจบเร็วกว่า ซึ่งเหมาะกับเด็กอายุไม่เกินสิบขวบ และพูดตรงๆ ก็เหมาะกับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่เมื่อถึงวันที่สี่

ควรใช้เวลาหลังลิฟต์ปิดอย่างไร?

นี่คือลำดับที่เหมาะกับครอบครัวเรา:

1. เล่นรอบสุดท้าย แล้วจิบของอุ่นๆ ซื้อโกโก้ร้อนหรือเบียร์แถวฐานลานสกี ระหว่างที่ขาเพิ่งนึกออกว่ามันเป็นขา
2. ออนเซ็น ฮาคุบะมีออนเซ็นสาธารณะหลายแห่ง แช่ก่อนมื้อค่ำดีกว่าหลังมื้อค่ำ จะนอนหลับดีขึ้นและกินได้มากขึ้น
3. มื้อค่ำแต่หัวค่ำ ร้านเล็กๆ เต็มเร็ว จองได้ก็จอง หรือไปให้ถึงตอนร้านเปิด
4. ดื่มอีกสักแก้ว หรือเข้านอน เลือกอย่างไหนก็ถูกทั้งนั้น

สำหรับมารยาทการใช้ออนเซ็น (รอยสัก การล้างตัวก่อน ผ้าเช็ดตัว) ให้ดูที่เว็บไซต์ทางการของหมู่บ้านฮาคุบะและหน้าของแต่ละสถานที่ เพราะกฎต่างกันไปตามแต่ละออนเซ็น

หลังเล่นสกีที่ฮาคุบะควรกินอะไรดี?

• ราเมน: เค็ม ร้อน และเร็ว เป็นจุดแวะแรกที่ลงตัว
• เมนูอิซากายะ: ยากิโทริ คาราอาเกะ ปลาย่าง และสาเกท้องถิ่นของนากาโนะ
• โซบะ: นากาโนะเป็นแดนโซบะ และโซบะร้อนๆ หลังวันที่หนาวเย็นยากจะมีอะไรเอาชนะได้
• โอยากิ: เกี๊ยวไส้ต่างๆ ของว่างขึ้นชื่อของนากาโนะ เหมาะกินรองท้องช่วงบ่าย
• พิซซ่าและเบอร์เกอร์: ใช่ ของจริง เพราะนักท่องเที่ยวต่างชาติทำให้มีให้กินแน่นอน

สารภาพนิดหนึ่งว่า ผมเคยไล่ตามร้านที่ดูฮิตที่สุดและยอมต่อคิวนานมาก ตอนนี้ผมอยากนั่งเคาน์เตอร์ที่มีแค่สี่ที่นั่ง กับเจ้าของร้านที่ดูผ่านอะไรมาเยอะ และคอยเติมชาให้ไม่ขาด คืนที่ดีที่สุดหลายคืนเกิดขึ้นโดยไม่ได้วางแผนไว้

วางแผนทริปโดยคำนึงถึงอาฟเตอร์สกี

ที่พักสำคัญกว่าที่คิด ถ้าอยากสัมผัสไนต์ไลฟ์ ให้พักใกล้เอคโคแลนด์หรือฮัปโป้ จะได้เดินกลับที่พักได้ ถ้าไปกับเด็ก ที่พักแถวโกริวหรือวาดาโนะช่วยให้ไม่ต้องรอรถบัสเที่ยวดึก และถ้ายังคิดเรื่องการเดินทางอยู่ ไม่มีชินคันเซ็นตรงไปฮาคุบะ ต้องนั่งชินคันเซ็นสายโฮคุริคุไปนากาโนะ แล้วต่อรถบัสราวหนึ่งชั่วโมง

คิดไกลกว่าการมาพักผ่อนหรือเปล่า? อาฟเตอร์สกีเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้หลายคนเริ่มมองหาที่พักในฮาคุบะ ผมจึงเขียนถึงชีวิตประจำวันที่นี่จริงๆ ไว้ด้วย ส่วนเรื่องเงิน ดูคู่มือค่าใช้จ่ายแฝงของเรา การอยู่ใกล้บาร์ในหมู่บ้านนั้นน่ารักดี แต่เสียงรบกวนในฤดูหนาวก็มาพร้อมกันด้วย

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะ

อาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะไปที่ไหนดีที่สุด?

ถ้าอยากได้ความหลากหลายและเดินสะดวก ให้ไปย่านเอคโคแลนด์และฮัปโป้ ถ้าอยากได้ค่ำคืนที่สงบกว่า ให้ไปโกริวหรือวาดาโนะ

อาฟเตอร์สกีที่ฮาคุบะเหมาะกับครอบครัวไหม?

เหมาะ โดยเฉพาะแถวโกริวและวาดาโนะ ซึ่งมีมื้อค่ำแต่หัวค่ำและคาเฟ่ให้เลือกมาก ส่วนบาร์ในเอคโคแลนด์จะคึกคักขึ้นเมื่อดึก

ต้องจองร้านอาหารในฮาคุบะไหม?

จากประสบการณ์ผม ควรจองในช่วงสัปดาห์พีคของฤดูหนาว ร้านหลายแห่งมีขนาดเล็ก จึงควรจองไว้หรือไปให้ถึงตอนร้านเปิด

ควรไปออนเซ็นก่อนหรือหลังมื้อค่ำ?

ผมไปก่อน เพราะช่วยให้ร่างกายอุ่น คลายอาการปวดขา และทำให้มื้อค่ำอร่อยขึ้น

ลิฟต์ปิด ท้องฟ้าเปลี่ยนเป็นสีม่วงอ่อน และแสงไฟของหมู่บ้านก็สว่างขึ้น ถ้าเลือกเก็บไว้ได้เพียงอย่างเดียว ช่วงเวลานี้คือสิ่งที่ผมจะคิดถึงที่สุด